2009-11-21

Házi tészta

Kipróbáltam a szép új segítőmet, szélesmetéltet kértem tőle. A tészta klasszikus (10 dkg liszt, 1 tojás, kis só), viszont a kivitelezés még nem tökéletes. Sebaj, gyakorlat teszi a mestert, ízre finom volt -megfőztem, közben szétmorzsáltam egy korpás kiflit, megpirítottam pici olajon, ehhez kevertem a főtt tésztát. Paprikás csirkecombhoz lett köret.

Nincsenek megjegyzések: