2009-10-30

Láthatatlan cipzár



Nem tudom, ,,hivatalosan" hogyan kell, ez elég könnyűnek tűnik.

2009-10-28

Blogszülinap

21 nap múlva blogszülinapom lesz, azt jelzi oldalt a kis számláló. Vagyis november 18-án 2 éves lesz a blogom.

Na mi következik? Hát persze, játék!!!



Ezt a könyvet lehet megnyerni. Teljesen új, egyszer lapoztam át, de azt hiszem, továbbra sem a foltvarrás az én műfajom :)

Részt vehetsz a játékomban, ha
1. Írsz egy 4 soros versikét a kommentelőben, amiben felköszöntöd a blogomat :D
2. Hírt adsz a játékról a saját blogodban (ha nincs blogod, akkor küldj nekem egy online képeslapot, pl. innen, így teljesítettnek tekintem a 2. pontot!)

Határidő: november 18. éjfél. Másnap sorsolás!

2009-10-27

Krémleves sütőtökből


Egy nagy lábasnyi leves



Tálalva


Nem nagyon kedvelem én a sütőtököt. Finom, kétségtelen, de pár falatnál több nem fér belém, nem kívánom. Épp ezért nem is szoktam venni.
No de a zUram szereti, úgyhogy időnként hoz. Aztán megint hoz. és megint. Én meg gondoltam egyet, és az egyik példányt nem csupán megsütöttem, hanem tovább is gondoltam. Így lett belőle krémleves.


Az eredeti receptet Chili és Vaniliánál találtam, köszönet neki érte.




Hozzávalók 4 személyre






1kg sütőtök
1 nagy krumpli
1 közepes alma
1 közepes hagyma
2-3 ek méz
1/2 narancs leve
2 húsleveskocka
só, bors, szerecsendió
friss kakukkfű (ha van)
1 dl tejszín
5 dkg vaj




190C-on 45-50 perc alatt puhára sütöm a sütőtököt. (Ezt én úgy szoktam, hogy félbe vágom, kikaparom a magját és így teszem be a sütőbe, akkor nem kell a darabolásával, pucolásával bajlódni). Óriási a különbség, hogy sült vagy főtt állapotban használjuk a tököt, főzve ugyan sokkal gyorsabban készen van, viszont a sütés által sokkal koncentráltabb, intenzívebb, édesebb lesz az íze).

Amíg sül, a vajon puhára párolom a felaprított hagymát a kakukkfűvel (egyszerre teszem a vajat és a hagymát a lábosba, nem amikor már forró a vaj, különben nagyon hamar megég), amikor már megpuhult és átlátszó, ráteszek 2-3 ek mézet és kicsit karamelizálom. 
Felöntöm 1,2 l vízzel, amibe beleteszem a 2 leveskockát, a meghámozott, kockára vágott krumplit és almát és közepes lángon puhára főzöm. Amikor már puha a krumpli, a levesbe teszem a sült tök kikapart húsát. Botmixerrel krémesre pürésítem –csak ekkor ízesítem a narancslével, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval, majd az egészet lágyítom kb 1-1,5 dl tejszínnel. 


Igazából kicsit le kell hűteni, akkor lehet még jobban igazítani az ízeken (ízléstől függően lehet édesebbre mézzel, vagy barna cukorral, vagy pikánsabbra narancslével, vagy kis citromlével, ha nem elég ízes, akkor esetleg még egy fél leveskocka, vagy vegeta mehet bele), mert forrón nehezebben jönnek ki az ízek. Pirított tökmaggal és tökmagolajjal tálalom. Előző este is el lehet készíteni, semmi baja nem lesz másnapra. Gyönyörű, narancssárga, krémes, igazi őszi leves.



Csodával határos módon minden hozzávaló volt itthon, még kakukkfű is, bár szárítva, így szokásomtól eltérően nem nagyon variáltam a recepten. No jó, egy picit, mert szerecsendió helyett egy kis mézeskalács-fűszerkeveréket tettem bele, de meggyőződésem, hogy ez csak előnyére szolgált.


A maradék sült tökből ma muffin készült, ezt nem fotózom, mert a Legkisebb széttrancsírozta :-/ talán elhiszitek kép nélkül is, hogy finom volt :)





Ezek a tökfejek fogadják a teraszunkon az érkezőket

2009-10-24

Horgoltam is








Vettem fél kiló zöld, és fél kiló barna színátmenetes gyapjúfonalat Rikkeréktől. Nagyon jó vele dolgozni, jó illata van, kellemes a tapintása. Sapkák készültek eddig a gyerekeknek, majd magamnak is fogok, barnát, olyat, mint a fiamé.
A lányoknak egyformát csináltam, a díszgombok mások rajtuk, így tudják megkülönböztetni.

Vadászat


Apa lelőtte Bambit :(

És Bambi apukáját is

Így fő le a hús az ezüstérmes szarvasbika trófeáról

Mei tai


színe

visszája

Én is varrtam ám egy mei tait a nettelen idők alatt, egy ismerősünk 6 hónapos kisfiának. Munkavászon a kötője, polárral bélelte, kord a dekor, erős textil a belső oldala.

2009-10-23

Tyúkanyós hírlevél-olvasók

Kedves Olvasóink, van-e valakinek olyan problémája, hogy nem kapott októberi hírlevelet?

Nem tudom eldönteni











...hogy sírni-e vagy nevetnivaló, hogy 3 könyv, melynek egyébként bolti ára 2900.-, 1990.- és 1890.-, az egy hiperben 99+99+199 Ft-ért kapható jeleleg, újonnan?

2009-10-22

Visszavagyok :)

Szép jó napot mindenkinek, újra van rendes, vonalas netem, így semmi akadálya, hogy ismét visszakapcsolódjam a vérkeringésbe.

Több, mint 500 olvasatlan bejegyzés vár a Readerben, 54 levél csak a gmailben, szóval előbb utolérem magam, aztán jövök.

2009-10-14

Emlékeztek?



Írtam, hogy a munkahelyemmel van egy kis bibi a felmondás kapcsán.
Ha nem emlékeztek, nem baj, vázolom nagyvonalakban:
- nem megfelelő munkakör és fizetés miatt nem akartam visszamenni a munkahelyemre. Nem tudták az eredetit, vagy ahhoz hasonló munkakört biztosítani nekem, kulimunkát kellett volna végeznem kis pénzért
- az először kiküldött közös megegyezést visszautasítottam, el is számoltak benne dolgokat, meg nem is közösről egyeztünk meg eredetileg
- aztán kaptam egy rendes felmondást, ami mindenféle konkrétumot nélkülözött, általános szöveg volt
- végül kaptam egy telefont a HR-estől, hogy beszélt a vezérigazgatóval(!), és elfogadnám-e úgy mégis a közös megegyezést, hogy kapnék plusz egy havi juttatást. Elfogadtam.

Tehát akkor közös megegyezés, 4 havi végkielégítéssel. De a kifizetésre sajnos még várni kell, pedig nagyon jól jönne most.

A termőföld-támogatásokról írhatnék emellé egy sztorit, de az hosszú és fárasztó; a lényeg az, hogy az állam egy kicsit sem szeret fizetni, akkor sem, ha köteles lenne, ha lejárt a határideje és nagyon kéne a pénz.

Csütörtök, péntek, szombat megint suliban leszek, reggeltől estig, legyetek jók, puszi mindenki buksijára :)

2009-10-08

Türelem :)


Ma elmegyek egy kicsit iskolába, mert dolgom van a könyvtárban, délután összeütök majd 2-3 októberi naptárt, jó? Addig feltöltöm ide azt, amit magamnak csináltam -nem őszi, ellenben vidám.

Ja, a legkisebbem jár oviba :D igaz, hogy csak délelőtt, kb. 2,5 órát, de jár!

2009-10-06

Kötőtűs játék


Úgy vagyok én a kötéssel, hogy hát tudom az alapokat, egy sálat vagy egy takarót meg tudnék kötni lustakötéssel, rizskötéssel is akár, ezket tudnám cifrázni, de egyelőre a horgolás jobban szórakoztat.

De ha megnyerném Gabella játékát, egész biztosan mélyebben beleásnám magam!


A játéknak 3 feltétele van!

1. Hagyj egy üzenetet ennél a bejegyzésnél!
2. A blogodban írj egy bejegyzést, amiben szerepel, egy ide mutató link, a nyeremény és jelentkezés határideje.
3. Légy regisztrált felhasználó a Kötőtű.hu oldalunkon! (Régi és új felhasználók egyaránt játszhatnak!)

Jelentkezési határidő: 2009. október 25. vasárnap éjfél! 26-án, hétfőn délelőtt fogok sorsolni, és még aznap közzé teszem az eredményt is.

A játékot meghirdetem a Kötőtű-Blogon is, elég egy helyen jelentkezni, mert a dupla jelentkezés nem jelent dupla esélyt! Ezért előre is elnézést kérek!

2009-10-02

Ha fázik a füled


...itt nyerhetsz  melegítő kötöttségeket :)
http://kotottdekor.blogspot.com/2009/10/jatekami-csabit.html

Péntek van


Péntek van, ennek nincs jelentősége, csak mondom :)

Mostanában semmi, de semmi kedvem varrni. Igaz, máshol vannak most a súlypontok, sokat olvasok, tanulok, dolgozatokat írok. De varrni nem érzek késztetést. Szegény blog, unalomba fullad...