Tegnapig én azt gondoltam, hogy a libatömés valóban állatkínzás, de én szeretem
a hízott libamájat, nem tartom ezt akkora kínzásnak, hogy etikai problémáim
legyenek a dologgal, ezért aztán továbbra is eszek libamájat, igaz szombaton
nem, mert hekhsert nem kap, tehát nem kóser (igazából a hússal kapcsolatban
semmi sem számít, csak az, hogy a megfelelő rabbi, azt mondja, hogy ez kóser,
ezt a pecsétjével igazolja, vagyis adjon rá hekhsert).Tudni kell, hogy Budapesten az ortodoxok nem eszik meg a tömött libát.
Hamar akadt egy vitapartnerünk Medve doktor személyében (ezen a néven szokott kommentelni errefelé), aki elmondta, hogy ő állatorvos, dolgozott vágóhídon is, NEM IGAZ AZ, HOGY A LIBÁNAK FÁJ A TÖMÉS. Nem fáj, mert nincsenek érző ídegek a nyelőcsövében, nem is öklendezik, miközben a tömlőt lenyomják a tokán, és a 25 dekás libamáj szimpla eltúlzott etetéstől is képes 60-70 dekásra hízni, amibe a liba nem pusztul bele, sőt vígan éldegél!
2008-10-16
Kóser-e a tömött liba?
Idézek:
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése